Quatrième pays le plus peuplé au monde, l’Indonésie est le premier marché de l’ASEAN. Sa classe moyenne, en croissance régulière, représente 70 millions de personnes (sur 267 M d’habitants).
Cette population longtemps cantonnée aux produits de base, cherche de plus en plus à diversifier sa consommation. Par ailleurs, le secteur agricole et l’industrie agroalimentaire locale ne suffisent pas à répondre à tous ces besoins nouveaux : 80 % des produits laitiers sont importés par exemple. Et les importations agroalimentaires sont en croissance régulière.